|
|
Meloen-aardbeiensalade Met Munt-yoghurtsaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 klein galia meloen*250gr aardbeien*2 kiwi′s
*VOOR DE SAUS:*2dl yoghurt*1 eetl.suiker*1 zakje vanillesuiker*2 eetl.gesnipperde munt.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Halveer de meloen,verwijder de pitjes en schep het vruchtvlees met een meloenbolletjelepel uit de schil(of snijd het vruchtvlees in blokjes)maak de aardbeien schoon en halveer de grote exemplaren.schil de kiw′s halveer ze en snijd de helften in plakjes.maak de saus:klop de yoghurt met de suiker en vanillesuiker tot de suiker is opgelost:roer de munt erdoor.schep vlak voor het serveren het fruit en de saus door elkaar
(of steek de stukjes fruit afwisselend aan houten prikkers en geef de saus er apart bij)
|
|
|